Durante a semana, conversei longamente com o empresário do setor da erva-mate, Alfeu Strapasson, que trouxe algumas informações preocupantes para os consumidores do produto. “Se o consumidor está reclamando com o aumento do arroz, feijão e óleo de soja, o próximo produto a ter um grande aumento e faltar nos supermercados é a erva-mate. O mercado interno continua com mesmo consumo de antes da pandemia, mas exportações da erva-mate e de seus derivados aumentou muito e continua abrindo novos mercados para o produto”, disse.
O mesmo até destacou uma reportagem do jornal Clarín, onde os produtores de erva-mate da Argentina, um dos grandes produtores do produto estão solicitando ao governo um aumento de 40%.
Já o jornal Primeira Edicion do Paraguai, relata que o preço da erva-mate naquele país subiu nos mais 100% nos últimos dias.
Os amantes do chimarrão que se preparem, pois teremos aumento nos preços da erva-mate também no Rio Grande do Sul.
Por Egídio Lazzarotto/Foto Carla Emanuele