Um pesquisa inédita realizada na URI Erechim poderá contribuir para o desenvolvimento sustentável do processo produtivo da cadeia do biodiesel. O estudo foi desenvolvido pelos alunos Carolina Elisa Demaman Oro e Marshall Paliga, juntamente com seus Orientadores, professores Marcelo Luis Mignoni e Rogério Marcos Dallago, integrantes do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos e do Curso de Engenharia Química da URI.
A pesquisa, desenvolvida em parceria com o Professor Marcus Vinicius Três, da Universidade Federal de Santa Maria – Câmpus Cachoeira do Sul, tem como foco a purificação do sal residual, proveniente do processo de destilação da glicerina gerada na obtenção do biodiesel, o qual é descartado atualmente em aterros industriais gerando passivos econômicos e ambientais para as empresas do setor.
A metodologia desenvolvida demonstrou-se tecnicamente viável, conduzindo à geração de um sal purificado com características pertinentes a sua destinação como sal mineral para consumo animal.
O caráter inédito do trabalho resultou no pedido de proteção intelectual junto ao INPI (Instituto Nacional de Propriedade Intelectual), Processo INPI BR 102019017029-8, e na Publicação de artigo científico.
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