Em entrevista à Rádio Cultura e ao Jornal Boa Vista, Carlos Vaccaro, Diretor do Grupo Vaccaro, e Cristian Vaccaro, Diretor Industrial, compartilharam a trajetória e os planos de expansão da empresa, que celebra 68 anos de história nos setores agrícola e industrial. Fundado pelo patriarca Augusto Vaccaro, o grupo familiar segue com a liderança dos sócios Carlos, Cláudio e Ivonir, além de uma equipe de mais de 300 colaboradores. Com 28 filiais no Rio Grande do Sul, o Grupo Vaccaro se consolida cada vez mais como uma referência no mercado.
O início de tudo: a visão do patriarca
Carlos Vaccaro, Diretor do Grupo Vaccaro, relembrou com entusiasmo como o projeto começou ainda nos anos 50, quando seu pai, o fundador, iniciou suas atividades como agricultor e, em 1956, abriu um pequeno comércio em São João, na zona rural de São Valentim. A ideia sempre foi dar oportunidades de trabalho para os filhos, que logo começaram a se envolver nos negócios familiares. “Meu pai sempre pensou em ter a família próxima e em dar oportunidades para os filhos”, contou Carlos. Com o tempo, o comércio evoluiu, e o grupo diversificou suas atividades, adaptando-se às demandas do mercado.
A partir de 1971, a empresa se consolidou com a abertura de uma loja em São Valentim, onde oferecia uma ampla variedade de produtos para a população rural, como alimentos, roupas e itens agrícolas. Nos anos seguintes, o foco foi direcionado para o agronegócio, com a compra de cereais e a oferta de insumos, como fertilizantes, sementes e produtos químicos. Em 2011, o grupo iniciou um processo de expansão, inaugurando filiais em várias regiões do estado e alcançando, hoje, 28 cidades no Rio Grande do Sul.
Inovação e tecnologia no campo: o Centro Tecnológico e a indústria de soja
Cristian Vaccaro, Diretor Industrial do Grupo Vaccaro, destacou um marco importante na história recente da empresa: a criação da primeira indústria de processamento de soja. “Investimos em tecnologia de ponta, com sistemas de extrusão e prensagem, para oferecer produtos de alta qualidade”, explicou Cristian. Essa indústria foi um passo significativo para o grupo, que busca agregar valor à produção agrícola da região. O Grupo Vaccaro se consolidou no setor de nutrição animal, oferecendo produtos especializados para a bacia leiteira, produção de aves e de suínos, atendendo desde o pequeno produtor à grandes indústrias de rações.
Outro diferencial é o Centro Tecnológico do grupo, onde são realizados pesquisas e testes com produtos sob a supervisão de agrônomos e veterinários. Esse centro permite que os produtos sejam adaptados às necessidades dos agricultores, garantindo melhores resultados. Cristian mencionou ainda os novos lançamentos previstos para 2025, com a nova planta industrial que incluirão produtos com marca própria, como farelo de soja, além da casca e do óleo de soja. Este último servirá como matéria-prima para indústrias de refino e biodiesel, consolidando o compromisso do grupo com inovação e qualidade.
Planejando o futuro: investimentos e sustentabilidade
Carlos Vaccaro finalizou a entrevista destacando a importância do planejamento para o futuro do Grupo Vaccaro. “Nossa preocupação é com o produtor rural. Queremos que ele tenha ferramentas para crescer, se desenvolver e sustentar o negócio. Estamos sempre olhando para o futuro”, afirmou o diretor. Um dos grandes investimentos previstos é a nova fábrica de esmagamento de soja, programada para inauguração em 2025. Com tecnologia de ponta e uma estrutura totalmente automatizada, essa planta incluirá práticas sustentáveis, como efluente zero e a degomagem enzimática, minimizando o impacto ambiental.
Além disso, o grupo está expandindo sua capacidade de armazenagem com a construção de novos silos para atender à crescente demanda de grãos. Com uma visão de longo prazo, a empresa já está se preparando para os próximos 5 a 10 anos, com projetos que garantirão seu crescimento contínuo e sustentável.
A sucessão familiar: garantindo o legado e a continuidade
A presença da terceira geração da família Vaccaro na empresa é um ponto de orgulho e representa o compromisso de longo prazo com a visão e os valores estabelecidos pelo fundador, Augusto Vaccaro. Carlos Vaccaro destaca que a participação dos filhos dos sócios na gestão proporciona uma continuidade natural, aliando tradição e inovação.
A sucessão familiar é essencial para garantir a continuidade e o sucesso do Grupo Vaccaro, preservando a cultura e o legado deixados por Augusto. Esse compromisso com uma sucessão bem planejada e estruturada permite à empresa manter a visão original de valorização do agronegócio e do desenvolvimento das comunidades locais, além de assegurar a sustentabilidade dos negócios ao longo do tempo.
Com 68 anos de história, o Grupo Vaccaro segue firme em sua trajetória de crescimento, focado em inovação, sustentabilidade e no atendimento às necessidades dos produtores rurais. Ao celebrar esse marco, a empresa reafirma seu compromisso com a excelência e o desenvolvimento do setor agrícola no Rio Grande do Sul e no Brasil.
Foto: Carla Emanuele
