A Emater/RS-Ascar está com as inscrições abertas para curso de Plantas Medicinas Aromáticas e Condimentares, que será ministrado de 17 a 21 de outubro no Centro de Treinamento de Agricultores de Erechim (Cetre), restando ainda poucas vagas. Mais informações podem ser obtidas nos Escritórios Municipais da Instituição e pelos fones (54) 3321-0973 ou Whats App: (54) 99630-4990.
O curso visa capacitar produtores e demais interessado na utilização das plantas medicinais, aromáticas e condimentares, desde a identificação, usos, cultivo, colheita, secagem, armazenagem, embalagem e manipulação, além de promover o resgate da cultura e preservação da biodiversidade através da troca de experiências.
O conteúdo programático (teórico e prático) será ministrado por uma equipe de extensionistas da Emater/RS-Ascar. Junto ao Cetre foi implantado um Horto Medicinal que é usado como ferramenta durante o curso. As plantas medicinais, aromáticas e condimentares, dispostas na metodologia do relógio, baseiam-se no uso tradicional e no conhecimento científico, correlacionadas aos órgãos conforme a ação terapêutica de cada planta. Entre as orientações repassadas estão as formas de identificação das plantas, o cultivo, o horário mais adequados para o consumo de acordo com cada órgão, entre outras orientações.
