No passado, Erechim e a região do Alto Uruguai estavam entre as duas maiores bacias leiteiras do Rio Grande do Sul. Com o passar dos anos e o êxodo rural nas décadas de 90 e 2000, caiu muito e hoje, não sei se está entre as 10 principais bacias leiteiras do Estado.
Na manhã de quarta-feira (3), o secretário da Agricultura fez uma estimativa muito otimista e pode ter reflexo no comércio do perímetro urbano da cidade. “Nós queremos transformar o município no maior produtor de leite da região de Passo Fundo e Erechim. Hoje, o maior produtor de leite da região é Sertão, com uma produção anual de 25 milhões de litros e Erechim, está produzindo 23 milhões de litros ano. Apesar da queda do número de produtores, com a genética e a tecnologia que temos, dentro de pouco tempo seremos o maior produtor das duas regiões”, afirmou o secretário da Agricultura de Erechim, William Racoski.
Por Assessoria de Comunicação
