Um grupo de produtoras de diversas regiões do Estado está participando do curso de Processamento Artesanal de Biscoitos e Bolachas promovido pela Emater/RS-Ascar. São produtoras de Três Arroios, Ipiranga do Sul, Faxinal do Soturno e Lagoa Bonita do Sul, totalizando 12 participantes.
O curso iniciou na terça-feira (21/05) e encerra-se nesta quinta-feira (23/05), no Centro de Treinamento de Agricultores de Erechim – Cetre. As orientações teóricas e práticas estão sendo repassadas pelas instrutoras e extensionistas da Emater/RS-Ascar Renata Bombana, Fernanda Angonese, Sandra Leichtweis, Mari Tânia Spazzini e Karen Marchetto.