Aos 21 anos, o extrema Guilherme Azevedo chega ao Canarinho através de empréstimo, junto ao Grêmio, clube em que fez toda sua categoria de base.
Em 2022, Guilherme esteve no Criciúma, onde disputou a Serie B do Brasileiro e conquistou o título da Divisão Especial do Catarinense. Já em 2021, esteve no Coritiba, onde conquistou o acesso à Série A do Brasileirão.
Na bagagem, o canhoto já ergueu, em duas oportunidades, a taça de Campeão Gaúcho, além de uma Recopa Gaúcha, ambos pelo Grêmio. Ainda soma convocações para a seleção brasileira de base.